Descripción
Corte clásico de gran tamaño y textura firme. Su maduración de 15 días potencia un sabor profundo a res, siendo una opción infalible para cortar en gruesos filetes y asar a las brasas. Empacado al vacío.
SIRLOIN DE CADERA X LIBRA
$ 25.000
Sabor intenso y carácter en la parrilla.
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